מנצ׳גו שום שחור
₪24.00ל 100גרם
גגבינת מנשגו כבשים ספרדית בתוספת שום שחור
שום שחור הוא שום שעבר תהליך טבעי ומבוקר של יישון והתססה במהלכו השתנו צבעו, טעמו והמרקם שלו
השום בעצם התקרמל מבחינת הגוון לצבע חום ככה עד שחור, איבד מטעמיו החריפים וקיבל טעמי אוממי שיש הטוענים שהם מזכירים מעטחומץ בלסמי מצומצם.
עכשיו קחו את כל היופי הזה ותשלבו אותו עם גבינת מנשגו כבשים