צנצנת חמאת כמהין

חמאת כמהין

היא ממרח עשיר וטעים, שמכינים מחמאה וכמהין. היא מתאימה למגוון מאכלים, כגון פסטה, ריזוטו וסלטים.

כמהין הוא ירק יקר ערך בעל טעם אוניברסלי. הוא מעניק לחמאה את טעמה הייחודי, שהוא בעל ניחוח עצי-קרקעי ומרקם עשיר ומלטף.

• פסטה: ניתן להוסיף חמאת כמהין לרוטב פסטה, יחד עם שמן זית, שום ובצל.
• ריזוטו: ניתן להוסיף חמאת כמהין לרוטב ריזוטו, יחד עם יין לבן, בצל ושום.
• סלט: ניתן להוסיף חמאת כמהין לסלט, יחד עם ירקות, אגוזים או גבינה.